問答題采購凍品應注意哪兩點？
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1.問答題采購鮮活品應注意哪些事項？
2.問答題如何確定非易壞性原料的采購數量？
3.問答題如何確定易壞性原料的采購數量？
4.問答題影響原料采購數量的因素有哪些？
5.問答題確定原料供應商應考慮哪幾個問題？
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