判斷題谷類烹調(diào)時(shí)加堿會(huì)使維生素受到損失
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如果一個(gè)人的體重正常，但感覺(jué)身體虛弱，可能需要檢查（）
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在體格狀況評(píng)價(jià)中，以下哪個(gè)指標(biāo)與營(yíng)養(yǎng)缺乏關(guān)系較為密切（）
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體格狀況分析中，測(cè)量體溫可以了解（）
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如果一個(gè)人的體重較輕，但食欲正常，可能是（）
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膳食評(píng)價(jià)需要關(guān)注食物的攝入量，也需考慮食物的營(yíng)養(yǎng)成分。
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體格狀況分析中，測(cè)量呼吸頻率可以了解（）
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體格狀況分析中，測(cè)量手掌大小可以了解（）
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一個(gè)人的膳食是否合理，不是僅通過(guò)一次膳食調(diào)查就能準(zhǔn)確判斷。
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如果一個(gè)人的體重在一段時(shí)間內(nèi)波動(dòng)較大，可能的原因是（）
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腎功能檢測(cè)中，肌酐升高可能意味著（）
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