不定項選擇下列元素中屬于微量元素的是()
A.碘
B.硫
C.硒
D.鐵
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1.多項選擇題維生素C在下列哪些食物中含量豐富()
A.新鮮蔬菜
B.新鮮水果
C.新鮮肉類
D.奶粉
2.多項選擇題《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》規(guī)定食品應當()
A.無毒無害
B.符合相應的營養(yǎng)要求
C.符合規(guī)定的凈含量及允許負偏差
D.具有相應的色、香、味等感官性狀
3.多項選擇題鋅缺乏的兒童常出現(xiàn)()
A.味覺提高
B.味覺下降,厭食甚至異食癖
C.易患感染性疾病
D.生長遲緩
4.多項選擇題為了盡量減少米中營養(yǎng)素的丟失應做到()
A.減少淘洗次數(shù)
B.熱水浸泡
C.用涼水淘洗
D.反復搓洗
5.多項選擇題關(guān)于安排高血壓病人飲食,正確的是()
A.限制食鹽、適當補鉀
B.限制熱量
C.限制鈣的攝入
D.限酒
最新試題
如果一個人的體重在一段時間內(nèi)波動較大,可能的原因是()
題型:單項選擇題
食物頻率法可以快速得到被調(diào)查者的膳食模式及食物攝入的頻率信息。
題型:判斷題
如果一個人的體重正常,但經(jīng)常感到疲勞,需要檢查()
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在體格狀況評價中,以下哪個指標與營養(yǎng)缺乏關(guān)系較為密切()
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可耐受最高攝入量(UL)是一個建議的攝入水平,攝入超過UL不一定會對健康造成危害。
題型:判斷題
體格狀況分析中,測量呼吸頻率可以了解()
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如果一個人的體重較輕,同時伴有乏力、頭暈等癥狀,可能是()
題型:單項選擇題
膳食評價需要關(guān)注食物的攝入量,也需考慮食物的營養(yǎng)成分。
題型:判斷題
膳食調(diào)查中,24小時回顧法只能得到個體的食物攝入量,無法了解人群的飲食模式。
題型:判斷題
如果一個人的體重超標,且皮褶厚度也超標,應該重點關(guān)注()的攝入。
題型:單項選擇題