問答題稱重法是膳食調(diào)查最常用的方法之一，而食物稱重記錄表的設(shè)計(jì)是開展稱重法膳食調(diào)查的重要部分，請問：1、稱重法的概念是什么？2、食物稱重記錄表的設(shè)計(jì)原則有哪些？
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4.多項(xiàng)選擇題腌漬保藏不屬于下列哪些項(xiàng)（）
A.物理
B.化學(xué)
C.輻射
D.真空
5.多項(xiàng)選擇題下列含膽固醇高的是（）
A.豬油
B.菜油
C.羊油
D.牛油
最新試題
如果一個人的體重正常，但經(jīng)常感到疲勞，需要檢查（）
題型：單項(xiàng)選擇題
甲狀腺功能檢測中，促甲狀腺激素升高可能提示（）
題型：單項(xiàng)選擇題
如果一個人的體重超標(biāo)，同時伴有高血壓，應(yīng)該（）
題型：單項(xiàng)選擇題
可耐受最高攝入量（UL）是一個建議的攝入水平，攝入超過UL不一定會對健康造成危害。
題型：判斷題
膳食評價需要關(guān)注食物的攝入量，也需考慮食物的營養(yǎng)成分。
題型：判斷題
如果一個人的體重超標(biāo)，且腰圍臀圍比較大，應(yīng)該重點(diǎn)關(guān)注（）疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
題型：單項(xiàng)選擇題
食物頻率法可以快速得到被調(diào)查者的膳食模式及食物攝入的頻率信息。
題型：判斷題
體格狀況分析中，測量手掌大小可以了解（）
題型：單項(xiàng)選擇題
如果一個人的體重正常，但感覺身體虛弱，可能需要檢查（）
題型：單項(xiàng)選擇題
在體格狀況評價中，以下哪個指標(biāo)與運(yùn)動能力關(guān)系較大（）
題型：單項(xiàng)選擇題