單項選擇題慢性腎衰竭病人,采用麥淀粉膳食。麥淀粉膳食應用的原理是()。
A.慢性腎衰竭病人體內必需氨基酸水平升高
B.慢性腎衰竭病人體內氨基酸總濃度升高
C.慢性腎衰竭病人體內脂肪代謝紊亂
D.非必需氨基酸水平升高
E.總氨基酸水平下降
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1.單項選擇題慢性腎衰竭病人,采用麥淀粉膳食。麥淀粉中含蛋白質()。
A.10%
B.200%
C.5%
D.0.4%~0.6%
E.1%
2.單項選擇題慢性腎衰竭病人,采用麥淀粉膳食。用麥淀粉代替()。
A.副食
B.動物食品
C.主食
D.植物蛋白
E.蔬菜
3.單項選擇題葡萄糖耐量試驗膳食是用于糖尿病的診斷和分型,該試驗的膳食安排。試驗前3日膳食要求()。
A.食物中糖類<300g/d
B.食物中糖類<100g/d
C.食物中糖類≥300g/d
D.食用蔗糖100g/d
E.食用葡萄糖550g/d
4.單項選擇題葡萄糖耐量試驗膳食是用于糖尿病的診斷和分型,該試驗的膳食安排??崭钩檠?,食用100g面粉制成的饅頭,相當于糖類()。
A.10g
B.75g
C.50g
D.85g
E.65g
5.單項選擇題葡萄糖耐量試驗膳食是用于糖尿病的診斷和分型,該試驗的膳食安排。試驗前1d()。
A.進食低糖、高蛋白普食
B.低脂、低膽固醇
C.高纖維普食
D.晚餐后禁食10~12h
E.高脂肪膳食
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冷適應后,若膳食結構仍以蛋白質、脂肪為主,在一般情況下,下列血清學指標除哪項外均可降低?()
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關于河豚魚毒素的描述,錯誤的是()。
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