單項選擇題最高管理者承諾通過（）方式提供管理承諾證據(jù)。
A.制定質(zhì)量計劃
B.制定產(chǎn)品按收準(zhǔn)則
C.制定質(zhì)量方針
D.明確質(zhì)量職責(zé)
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GB/T27342標(biāo)準(zhǔn)適用于（）組織。
題型：單項選擇題
應(yīng)處于全年主導(dǎo)風(fēng)向的上風(fēng)側(cè)的設(shè)施可以是（）。
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HACCP小組應(yīng)針對識別的潛在危害，評估其發(fā)生的嚴(yán)重性和可能性，如果這種潛在危害在該步驟極可能發(fā)生且后果嚴(yán)重，則應(yīng)確定為顯著危害。（）
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潛在危害是指如不加以預(yù)防，將有可能發(fā)生的食品安全危害。（）
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乳制品倉庫應(yīng)設(shè)置數(shù)量足夠的棧板（物品存放架），并使儲藏物品距離地面（）以上。
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組織在進行危險源辨識時不必考慮不受組織直接控制的地點的員工。
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題型：判斷題
半成品貯存、充填及包裝車間等應(yīng)處于準(zhǔn)清潔作業(yè)區(qū)域。（）
題型：判斷題
實施ISO14001環(huán)境管理體系，企業(yè)就不存在污染問題了。
題型：判斷題