單項(xiàng)選擇題食物中的脂類所占比重最大的為()。
A.膽固醇
B.三酰甘油
C.磷脂
D.油脂
E.糖脂
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1.單項(xiàng)選擇題人體需要的無機(jī)鹽中的常量元素在體內(nèi)總重量大于體重的()。
A.1%
B.0.5%
C.0.05%
D.0.02%
E.0.01%
2.單項(xiàng)選擇題在機(jī)體胃腸道中,脂肪酶的分泌主要來自()。
A.胰腺、膽囊
B.膽囊、小腸
C.胃、小腸
D.胰腺、小腸
E.胃、胰腺
3.單項(xiàng)選擇題中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦成年男子每人每天鋅的攝入量應(yīng)為()。
A.150μg
B.5mg
C.15mg
D.60mg
E.100mg
4.單項(xiàng)選擇題下列食物中鐵的吸收率最高的是()。
A.牛奶
B.雞蛋黃
C.雞肉
D.蔬菜
E.黑豆
5.單項(xiàng)選擇題中國居民膳食指南教育人民群眾攝取合理營養(yǎng)促進(jìn)健康,其制定原則是()。
A.谷類為主
B.平衡膳食
C.多吃蔬菜
D.少吃肥肉和葷油
E.飲酒限量
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棕色脂肪組織(IBAT)的主要功能為()。
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