單項選擇題人體內(nèi)的維生素A主要儲存于()。
A.肝
B.脂肪組織
C.血液
D.腎
E.以上都不是
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1.單項選擇題唾液中的淀粉酶可將淀粉水解為()。
A.葡萄糖
B.果糖
C.麥芽糖和短鏈多糖
D.蔗糖和果糖
E.葡萄糖和果糖
2.單項選擇題以下屬于多糖的是()。
A.木糖
B.淀粉
C.果糖
D.蔗糖
E.核糖
3.單項選擇題纖維素主要存在于()。
A.麩皮
B.水果
C.蔬菜
D.畜肉
E.魚、貝類
4.單項選擇題人體對氨基酸的吸收主要發(fā)生在()。
A.食管
B.胃
C.小腸
D.結(jié)腸
E.口腔
5.單項選擇題三大營養(yǎng)素在胃中排空速度由快至慢的順序是()。
A.糖類-蛋白質(zhì)-脂肪
B.蛋白質(zhì)-脂肪-糖類
C.脂肪-糖類-蛋白質(zhì)
D.蛋白質(zhì)-糖類-脂肪
E.糖類-脂肪-蛋白質(zhì)
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高三酰甘油血癥的病人,飲食治療重點控制的是()。
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