單項(xiàng)選擇題雄激素能夠增加何種物質(zhì)水平，有助于肝臟清除膽固醇（）。

A.乳糜微粒
B.極低密度脂蛋白
C.低密度脂蛋白
D.中密度脂蛋白
E.高密度脂蛋白


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2.單項(xiàng)選擇題診斷痛風(fēng)時(shí)，最重要的生化指標(biāo)是（）。

A.嘌呤代謝障礙
B.關(guān)節(jié)滑液中白細(xì)胞增高
C.高尿酸血癥
D.血肌酐增高
E.血沉增快

3.單項(xiàng)選擇題具有預(yù)防齲齒發(fā)生的營養(yǎng)素是（）。

A.氟
B.磷
C.鐵
D.銅
E.鋅

4.單項(xiàng)選擇題中鏈三酰甘油適用的疾病是（）。

A.冠狀動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病
B.高血壓
C.急性腎小球腎炎
D.小腸大部切除術(shù)后
E.胃大部切除術(shù)后

5.單項(xiàng)選擇題女性，25歲，行小腸大段切除術(shù)后10d試餐，無不良反應(yīng)。此時(shí)可添加（）。

A.含蛋白質(zhì)食品
B.高能量食品
C.含中鏈脂肪酸食品
D.含短鏈脂肪酸食品
E.含淀粉類食品