單項選擇題外科手術前的營養(yǎng)通常不包括（）。

A.糾正蛋白質營養(yǎng)不良
B.術前8h禁食
C.留置鼻胃管
D.糾正水、電解質紊亂
E.清除胃內食物


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1.單項選擇題引起干瘦型營養(yǎng)不良的疾病是（）。

A.燒傷
B.重癥肺炎
C.綜合性擠壓傷
D.脂肪瀉
E.甲狀腺功能減退癥

2.單項選擇題限磷代謝膳食中磷的供給量每天不超過（）。

A.150mg
B.250mg
C.350mg
D.600mg
E.800mg

3.單項選擇題呼吸商最高的食物是（）。

A.蛋白質
B.脂肪乳
C.三酰甘油
D.中鏈脂肪酸
E.糖類

4.單項選擇題與高血壓相關的飲食是（）。

A.高鈉、高鉀、高鈣飲食
B.高鈉、低鉀、高鈣飲食
C.高鈉、低鉀、低鈣飲食
D.高鈉、常鉀、低鈣飲食
E.低鈉、低鉀、低鈣飲食

5.單項選擇題計算氮平衡時，排出氮不包括（）。

A.糞氮
B.尿氮
C.皮膚中排泄的氮
D.毛發(fā)及其他途徑排泄的氮
E.潴留氮