單項(xiàng)選擇題患者,女性,10歲,身高140cm,體重29kg,3個(gè)月前開始出現(xiàn)多飲、多食、多尿,每日尿量達(dá)3000ml,體重下降,空腹血糖14.6mmol/L,尿酮體陽性,診斷為1型糖尿病、酮癥酸中毒,采用了胰島素及飲食治療。蛋白質(zhì)、脂肪、糖類占總能量的百分比應(yīng)分別是()。

A.10%、20%、70%
B.15%、40%、45%
C.15%、30%、55%
D.25%、35%、40%
E.30%、35%、35%


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2.單項(xiàng)選擇題患者,男性,20歲,身高171cm,體重49kg,因車禍致頸椎損傷、高位截癱,術(shù)后并發(fā)感染、食管瘺并出血,生化檢查示血漿清蛋白32.7g/L。如用H-B公式計(jì)算該患者的基礎(chǔ)能量消耗,需用到的參數(shù)是()。

A.年齡、身高、理想體重
B.身高、體重、活動(dòng)系數(shù)
C.身高、體重、應(yīng)激系數(shù)
D.年齡、身高、體重、活動(dòng)系數(shù)
E.年齡、身高、體重

3.單項(xiàng)選擇題患者,男性,20歲,身高171cm,體重49kg,因車禍致頸椎損傷、高位截癱,術(shù)后并發(fā)感染、食管瘺并出血,生化檢查示血漿清蛋白32.7g/L。根據(jù)血漿清蛋白判斷該患者的營(yíng)養(yǎng)狀況是()。

A.營(yíng)養(yǎng)狀況良好
B.輕度營(yíng)養(yǎng)不良
C.中度營(yíng)養(yǎng)不良
D.重度營(yíng)養(yǎng)不良
E.極重度營(yíng)養(yǎng)不良

4.單項(xiàng)選擇題患者,女性,41歲,身高162cm,體重68kg,突發(fā)心肌梗死,急診入院。查體:意識(shí)清,血壓98/65mmHg,心率102/min。該病人應(yīng)用利尿藥和洋地黃類藥物,應(yīng)選擇的食物是()。

A.里脊肉、肌腱類等低脂肪食物
B.綠葉蔬菜、蘑菇、紫菜、水果
C.魚類、貝類低膽固醇食物
D.豆制品
E.清燉、清蒸類食物

5.單項(xiàng)選擇題患者,女性,41歲,身高162cm,體重68kg,突發(fā)心肌梗死,急診入院。查體:意識(shí)清,血壓98/65mmHg,心率102/min。急性心肌梗死急性期采用該類飲食的目的是()。

A.減輕心臟負(fù)擔(dān)
B.調(diào)節(jié)水電解質(zhì)平衡
C.充足的能量和蛋白質(zhì)有利于心肌修復(fù)
D.預(yù)防營(yíng)養(yǎng)不良
E.預(yù)防低血糖,防止休克發(fā)生