單項(xiàng)選擇題某飯店西餐廳去年開業(yè)以后,以其正宗風(fēng)味吸引了大量顧客,在當(dāng)?shù)匚鞑褪袌?chǎng)上占有較高的份額,但從今年5月開始,該西餐廳進(jìn)入了增長(zhǎng)速度放緩的階段。根據(jù)分析工具——波士頓矩陣原理,該飯店的西餐經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)屬于()業(yè)務(wù)。

A.問題類
B.明星類
C.金牛類
D.瘦狗類


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1.單項(xiàng)選擇題飯店企業(yè)要在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地的關(guān)鍵是必須具有()。

A.充足的資金
B.嚴(yán)密的組織結(jié)構(gòu)
C.優(yōu)秀的企業(yè)文化
D.核心競(jìng)爭(zhēng)力

2.單項(xiàng)選擇題旅游區(qū)在開發(fā)建設(shè)之前,首先應(yīng)編制()。

A.控制性詳細(xì)規(guī)劃
B.修建性詳細(xì)規(guī)劃
C.總體規(guī)劃
D.營(yíng)銷規(guī)劃

3.單項(xiàng)選擇題在可持續(xù)旅游發(fā)展觀的指導(dǎo)下,一個(gè)國(guó)家或地區(qū)旅游業(yè)的發(fā)展應(yīng)該()。

A.重視旅游接待人數(shù)的增加
B.不斷加大旅游資源開發(fā)力度
C.高度重視公平和效率問題
D.突出強(qiáng)調(diào)旅游經(jīng)濟(jì)效益地位

最新試題

下列選項(xiàng)中,關(guān)于高質(zhì)量旅游的說法,錯(cuò)誤的是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

科學(xué)合理的智慧旅游保障體系有利于促進(jìn)景區(qū)向()的模式轉(zhuǎn)變。

題型:多項(xiàng)選擇題

下列選項(xiàng)中,關(guān)于旅行服務(wù)企業(yè)績(jī)效管理的說法,錯(cuò)誤的是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

客房收益管理必須符合()的原則,注意兼顧眼前利益和長(zhǎng)遠(yuǎn)利益,不能因一時(shí)的收益而不顧信譽(yù)。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

飯店管理合同中,委托代理可能存在的問題有()。

題型:多項(xiàng)選擇題

以能力為基礎(chǔ)的(),將會(huì)成為招聘的有用工具,盡管現(xiàn)在這些在景區(qū)業(yè)中的應(yīng)用還極為有限。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

具有實(shí)用包容、讓資源分類和分區(qū)管制更有成效、漸變式思維更具靈活性優(yōu)勢(shì)的現(xiàn)代容量管理方式是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

從增收角度看,要提高旅游微觀經(jīng)濟(jì)效益的首要工作是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

當(dāng)旅游景區(qū)處于競(jìng)爭(zhēng)不利的地位,或經(jīng)營(yíng)不善時(shí),為了保存一定的實(shí)力,而不得不采取的戰(zhàn)略類型是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

飯店能源管理的基礎(chǔ)是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題