多項(xiàng)選擇題飯店服務(wù)質(zhì)量管理必須以創(chuàng)造顧客價(jià)值為目標(biāo)，而顧客價(jià)值一般具有（）基本特征。

A.主觀性
B.動(dòng)態(tài)性
C.多樣性
D.相對(duì)性
E.服務(wù)性


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1.多項(xiàng)選擇題飯店必須以（）等信息為主要依據(jù)合理確定超額預(yù)訂比例。

A.預(yù)訂分析資料
B.時(shí)滯控制資料
C.升檔銷售比例
D.團(tuán)隊(duì)訂房和散客訂房比例
E.臨時(shí)預(yù)訂與保證預(yù)訂的比例

2.多項(xiàng)選擇題隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的日趨成熟和知識(shí)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，飯店中間商的發(fā)展將呈現(xiàn)（）趨勢(shì)。

A.渠道結(jié)構(gòu)扁平化
B.渠道終端個(gè)性化
C.渠道實(shí)現(xiàn)方式網(wǎng)絡(luò)化
D.渠道促銷策略大眾化
E.渠道成員關(guān)系緊密化

4.多項(xiàng)選擇題下列飯店連鎖經(jīng)營(yíng)方式中，屬于直接經(jīng)營(yíng)方式的有（）。

A.特許經(jīng)營(yíng)
B.租賃經(jīng)營(yíng)
C.合資經(jīng)營(yíng)
D.委托管理
E.收購兼并

5.多項(xiàng)選擇題飯店實(shí)施成本領(lǐng)先的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略，一般可采取的途徑有（）。

A.促進(jìn)縱向、橫向一體化
B.加快多元化發(fā)展步伐
C.推進(jìn)戰(zhàn)略性合作
D.堅(jiān)持差異化服務(wù)策略
E.開展以“價(jià)值工程”為核心的成本管理