單項選擇題小喬木型茶樹的基本特征是()。
A、在樹冠幅度和分支部位上都介于喬木型和灌木型茶樹之間
B、在樹冠幅度和分支部位上都介于喬木型和大葉種茶樹之間
C、在樹高和分支部位上都介于喬木型和灌木型茶樹之間
D、在樹高和分支部位上都介于喬木型和小葉種茶樹之間
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1.單項選擇題()茶葉的種類有粗、散、末、餅茶。
A、唐朝
B、漢代
C、元代
D、宋代
2.單項選擇題()是將茶罐先烤熱,加入茶油、白面翻炒后,放入細嫩茶葉和食鹽,炒至茶香溢出,加水煮沸
A、五福茶
B、油炒茶
C、八寶茶
D、酥油茶
3.單項選擇題“()”是將曬干的青毛茶裝進香竹筒內,放在火塘上烘烤,這樣既有竹子的清香,又有茶葉的芬芳。
A、打油茶
B、龍虎斗
C、竹筒茶
D、三道茶
4.單項選擇題鳳凰單樅香型因各名樅樹形、葉形不同而各有差異,香氣清醇濃郁具有自然蘭花清香的,稱為()。
A、嶺頭單樅
B、芝蘭香單樅
C、桂花香單樅
D、杏仁香單樅
5.單項選擇題在茶藝服務接待中,要求以我國的()為行為準則。
A、規(guī)范儀表、規(guī)范語言
B、規(guī)范語言、規(guī)范行動、規(guī)范禮節(jié)
C、規(guī)范語言、禮賓規(guī)程
D、禮貌語言、禮貌行動、禮賓規(guī)程
最新試題
茶單的排版設計應簡潔明了,避免過多復雜的裝飾元素,以免影響顧客的閱讀體驗。
題型:判斷題
烏龍茶的投茶量與水量比例會影響茶的口感和香氣。
題型:判斷題
觀察茶葉的湯色時,應使用白色瓷杯或玻璃杯,以便更準確地判斷其顏色與清澈度。
題型:判斷題
白茶在沖泡過程中,若水溫過高,可能會導致茶湯口感變苦。
題型:判斷題
中國的茶文化起源于神農氏時代,至今已有幾千年的歷史。
題型:判斷題
茶葉包裝材料的選擇應主要考慮其美觀性,以確保茶葉的市場吸引力。
題型:判斷題
黃茶沖泡時,水溫越高,茶葉中的營養(yǎng)成分越容易析出,因此水溫應盡可能高。
題型:判斷題
春季飲茶以溫熱性茶為主,有助于體內陽氣升發(fā),改善春困現象。
題型:判斷題
鐵壺在使用過程中,應避免空燒,因為這會損壞鐵壺。
題型:判斷題
季節(jié)變化對茶葉品質的影響主要體現在茶葉的生長速度、內含物質的積累和茶葉的采摘時間上。
題型:判斷題