單項(xiàng)選擇題制作500ml的冰茶,用冰量以()為宜
A、100ml
B、200ml
C、500ml
D、400ml
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1.單項(xiàng)選擇題冰茶品飲時(shí),女性多采用(),先聞香,再觀色,后啜飲。
A、左手持杯,右手托杯底
B、右手持杯,左手托杯底
C、單手握柄持杯
D、雙手捧杯身
2.單項(xiàng)選擇題烏龍茶屬青茶類,為半發(fā)酵茶,其茶葉呈()或青褐色,茶湯呈密綠或密黃色。
A、翠綠
B、深綠
C、綠
D、黃綠
3.單項(xiàng)選擇題作為一位經(jīng)驗(yàn)豐富的茶藝師,要注意提供符合不同季節(jié)心情的茶藝服務(wù),如()似一個(gè)鐵面無(wú)私的判官。
A、冬季
B、春季
C、秋季
D、夏季
4.單項(xiàng)選擇題在商品、服務(wù)的成交階段,茶藝師應(yīng)注意的六點(diǎn)是:協(xié)助挑選、補(bǔ)充說(shuō)明、()、仔細(xì)包裝、幫助搬運(yùn)、致以謝忱。
A、對(duì)顧客的意見(jiàn)不需再重視
B、算賬準(zhǔn)確
C、將精力集中到新顧客的接待上
D、一邊聊天一邊結(jié)算
5.單項(xiàng)選擇題在茶藝服務(wù)接待德國(guó)客人時(shí),不要向其推薦()茶點(diǎn)。
A、花生
B、核桃
C、開(kāi)心果
D、李干
最新試題
玻璃杯因其透明度高,能直觀觀察茶葉在水中的舒展?fàn)顟B(tài),因此特別適合沖泡綠茶。
題型:判斷題
茶藝人員的發(fā)型和頭飾搭配應(yīng)該突出個(gè)性,不必考慮茶藝表演的整體風(fēng)格。
題型:判斷題
春季飲綠茶可以補(bǔ)充維生素,促進(jìn)新陳代謝。
題型:判斷題
茶單的排版設(shè)計(jì)應(yīng)簡(jiǎn)潔明了,避免過(guò)多復(fù)雜的裝飾元素,以免影響顧客的閱讀體驗(yàn)。
題型:判斷題
茶單更新應(yīng)至少每季度進(jìn)行一次,以確保產(chǎn)品的新鮮度。
題型:判斷題
茶單設(shè)計(jì)應(yīng)注重版面的美觀性,可以忽略信息的清晰度。
題型:判斷題
茶葉包裝設(shè)計(jì)的核心在于美觀性,而非實(shí)用性。
題型:判斷題
紫砂壺使用時(shí),應(yīng)避免接觸油污,因?yàn)橛臀蹠?huì)堵塞紫砂壺的氣孔。
題型:判斷題
黃茶沖泡時(shí),水溫越高,茶葉中的營(yíng)養(yǎng)成分越容易析出,因此水溫應(yīng)盡可能高。
題型:判斷題
黃茶的制作過(guò)程中,揉捻是決定茶葉形狀的關(guān)鍵步驟。
題型:判斷題