問答題試述膳食纖維的功能及其主要食物來源。
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芥子油苷的代謝產(chǎn)物萊菔硫烷可阻止由DNA損傷所造成的致癌作用。
題型:判斷題
以下腸道粘膜損傷的預(yù)防不包括哪一項(xiàng)?()
題型:單項(xiàng)選擇題
功能性多糖能夠被腸道微生物分解利用,產(chǎn)生短鏈脂肪酸,發(fā)揮其健康效應(yīng)。
題型:判斷題
軟脂酸屬于長鏈脂肪酸。
題型:判斷題
B族維生素可以通過()途徑調(diào)節(jié)DNA甲基化。
題型:單項(xiàng)選擇題
動(dòng)物模型既有模擬生命系統(tǒng)與過程的正常模型,也有模擬生命系統(tǒng)與過程的疾病模型。
題型:判斷題
制定國民營養(yǎng)計(jì)劃的基本原則包括()。
題型:多項(xiàng)選擇題
根據(jù)國民營養(yǎng)計(jì)劃,生命早期1000天營養(yǎng)健康行動(dòng)包括()。
題型:多項(xiàng)選擇題
母乳菌群的分子研究方法中主要根據(jù)什么對(duì)微生物進(jìn)行鑒定?()
題型:單項(xiàng)選擇題
下列不屬于斑馬魚的模型優(yōu)勢(shì)的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題