問(wèn)答題在配制斷乳食品時(shí)應(yīng)注意哪些問(wèn)題?

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2.單項(xiàng)選擇題孕婦常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)缺乏病有:()

A、壞血病
B、營(yíng)養(yǎng)性貧血
C、骨質(zhì)軟化癥
D、癩皮病
E、營(yíng)養(yǎng)不良性水腫

3.不定項(xiàng)選擇更年期,女性生理從以下()方面發(fā)生變化。

A、卵巢
B、內(nèi)分泌
C、代謝功能
D、消化腺
E、神經(jīng)系統(tǒng)

4.單項(xiàng)選擇題嬰兒代乳品中不得檢出下列哪種成分()

A、食品添加劑
B、細(xì)菌污染
C、黃曲霉毒素
D、鉛

5.單項(xiàng)選擇題下列哪些礦物質(zhì)在孕婦膳食中強(qiáng)調(diào)要增加()

A、鈣、氯、鈉、鉀
B、鐵、鋅、鉻、錳
C、鈣、鐵、鋅、碘
D、銅、鈣、碘、硒