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問(wèn)答題利用磷酸鹽緩沖液或磷酸鈣，為何能保持培養(yǎng)基pH值的穩(wěn)定性？

在一定的pH范圍內(nèi)磷酸鹽緩沖液或磷酸鈣對(duì)培養(yǎng)基中的酸和堿具有中和的作用。

1.問(wèn)答題比較根霉與毛霉菌體形態(tài)的異同？

根霉和毛霉均菌絲發(fā)達(dá)，生長(zhǎng)迅速，以無(wú)性繁殖方式形成孢囊孢子，以有性繁殖方式形成接合孢子。主要區(qū)別根霉有假根和匍匐菌絲。

2.名詞解釋純培養(yǎng)

是指在實(shí)驗(yàn)室條件下，從一個(gè)微生物細(xì)胞繁殖得到的后代。

3.名詞解釋根際微生物

生長(zhǎng)在植物根系直接作用土壤范圍內(nèi)的微生物。

4.名詞解釋生物反應(yīng)器

是通過(guò)酶、微生物、動(dòng)植物細(xì)胞等的固定化，進(jìn)行物質(zhì)轉(zhuǎn)化的反應(yīng)器。

5.名詞解釋反硝化細(xì)菌

反硝化作用是指微生物還原硝酸產(chǎn)生氣態(tài)氮的過(guò)程。