單項(xiàng)選擇題在大型發(fā)酵工廠中，培養(yǎng)基的滅菌大多采用時(shí)間短、效率高的連續(xù)加壓蒸氣滅菌法，一般可掌握在（）溫度下維持5~15s。

A.121℃
B.125℃
C.130℃
D.135～140℃


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1.單項(xiàng)選擇題（）細(xì)胞中缺乏SOD

A.釀酒酵母
B.大腸桿菌
C.丙酮丁醇梭菌
D.銅綠假單孢菌

2.單項(xiàng)選擇題適用于作為厭氧環(huán)境指示劑的試劑是（）

A.美藍(lán)
B.孔雀綠
C.刃天青
D.天青

3.單項(xiàng)選擇題凡是厭氧菌，其細(xì)胞中都缺乏（）

A.超氧化物歧化酶
B.過氧化物酶
C.氧化還原酶
D.葡萄糖氧化酶

4.單項(xiàng)選擇題梭菌屬的微生物屬于（）

A.微好氧菌
B.兼性厭氧菌
C.耐氧菌
D.厭氧菌

5.單項(xiàng)選擇題光合細(xì)菌屬于（）

A.專性好氧菌
B.兼性厭氧菌
C.耐氧菌
D.厭氧菌