單項(xiàng)選擇題營養(yǎng)教育是通過改變（）而達(dá)到改善營養(yǎng)狀況目的的一種有計(jì)劃活動。

A.人們的思想行為
B.人們的文化行為
C.人們的飲食行為
D.人們的道德行為


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1.單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)的組成是（）級結(jié)構(gòu)。

A.由22種氨基酸
B.一級結(jié)構(gòu)屬于空間結(jié)構(gòu)
C.四級結(jié)構(gòu)為高級空間結(jié)構(gòu)
D.氨基酸之間靠肽鍵連接

2.單項(xiàng)選擇題肥胖常用的評價指標(biāo)包括（）、腰圍、腰臀比、標(biāo)準(zhǔn)體重等。

A.過敏性檢查
B.體質(zhì)指數(shù)
C.精神檢查
D.血壓檢查

4.單項(xiàng)選擇題《渥太華宣言》提出關(guān)于加強(qiáng)社區(qū)的活動，下面正確的選項(xiàng)是（）。

A.健康促進(jìn)的重點(diǎn)是挖掘社區(qū)資源，積極有效地參與社區(qū)建設(shè)計(jì)劃的制定與執(zhí)行
B.健康促進(jìn)的重點(diǎn)是保護(hù)社區(qū)傳統(tǒng)的生活習(xí)慣，積極有效地參與衛(wèi)生保健計(jì)劃的制定與執(zhí)行
C.健康促進(jìn)的重點(diǎn)是挖掘社區(qū)資源，積極有效地參與衛(wèi)生保健計(jì)劃的制定與執(zhí)行，幫助社區(qū)人群認(rèn)識自己的健康問題，提出解決問題的方法
D.社區(qū)建設(shè)的重點(diǎn)是挖掘各種資源，積極有效地參與社區(qū)文化發(fā)展計(jì)劃的制定與執(zhí)行

5.單項(xiàng)選擇題下面不是Henkel描述健康與社區(qū)關(guān)系的觀點(diǎn)的是（）。

A.一個人的身體、心理和社會方面的日常狀態(tài)是他的重要財(cái)富之一
B.人通過適當(dāng)?shù)貞?yīng)用健康財(cái)富可在人生中取得有效的目標(biāo)
C.人要充分發(fā)展健康財(cái)富需要很多人的共同幫助
D.社會可以從健康的公民中取得最大利益