單項(xiàng)選擇題在某幼兒園調(diào)查，若規(guī)定三餐的餐次比分別是30%、40%、30%，早餐有20名兒童進(jìn)餐，午餐有25名兒童進(jìn)餐，晚餐有30名兒童進(jìn)餐，則總?cè)巳諗?shù)為（）。

A.20
B.25
C.30
D.75


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2.單項(xiàng)選擇題24小時(shí)回顧法的缺點(diǎn)是（）。

A.費(fèi)用高
B.所需時(shí)間長(zhǎng)
C.可調(diào)查較長(zhǎng)時(shí)間
D.對(duì)食物量的估計(jì)不準(zhǔn)確

4.單項(xiàng)選擇題以下說法正確的選項(xiàng)是（）。

A.污染指標(biāo)可以用來判斷食品的清潔狀態(tài)
B.污染指標(biāo)可以用來判斷食品可能的保存時(shí)間
C.如果食品受到致病菌污染，則可以用來判斷食品的安全性
D.以上選項(xiàng)均正確

5.單項(xiàng)選擇題發(fā)生食物中毒后的處理原則不對(duì)的是（）。

A.向最高政府主管部門報(bào)告
B.對(duì)病人采取緊急處理
C.對(duì)中毒食物進(jìn)行緊急銷毀處理
D.以上選項(xiàng)均正確