判斷題維生素E具有抗腫瘤、抗衰老、防治心血管疾病的作用。

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3.單項(xiàng)選擇題下面關(guān)于確定社區(qū)營(yíng)養(yǎng)干預(yù)內(nèi)容的程序的描述不正確的是()。

A.經(jīng)費(fèi)預(yù)算包括現(xiàn)場(chǎng)組織管理、培訓(xùn)班、現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查、實(shí)驗(yàn)室調(diào)查、印刷營(yíng)養(yǎng)教育材料、采用實(shí)物和工具等
B.人力清單包括培訓(xùn)班師資、家庭菜園農(nóng)業(yè)技術(shù)指導(dǎo)員等
C.物力清單包括社區(qū)營(yíng)養(yǎng)宣教材料,蔬菜種子、化肥等
D.經(jīng)費(fèi)預(yù)算包括社區(qū)居民患營(yíng)養(yǎng)性疾病的治療費(fèi)用等

4.單項(xiàng)選擇題下面關(guān)于營(yíng)養(yǎng)干預(yù)活動(dòng)5個(gè)步驟的描述不正確的是()。

A.對(duì)干預(yù)手段進(jìn)行簡(jiǎn)單的排序,優(yōu)先確定簡(jiǎn)單的干預(yù)手段和措施
B.應(yīng)仔細(xì)分析項(xiàng)目的可行性,查閱參考文獻(xiàn),深入研究選定最終干預(yù)方法
C.選定最終干預(yù)方法前可以向有關(guān)專(zhuān)家和社區(qū)人群代表咨詢項(xiàng)目的可行性
D.對(duì)干預(yù)手段進(jìn)行簡(jiǎn)單的排序,確定有效的干預(yù)手段和措施

5.單項(xiàng)選擇題下面不是營(yíng)養(yǎng)健康檔案問(wèn)題的描述和記錄內(nèi)容的是()。

A.公共營(yíng)養(yǎng)師獲得包括體檢、實(shí)驗(yàn)室檢查、居民個(gè)人的態(tài)度、行為等各種真實(shí)的主觀資料
B.SOAP形式包括:主觀資料、客觀資料、問(wèn)題評(píng)估和干預(yù)計(jì)劃四個(gè)部分
C.盡量使用(或貼近)居民的語(yǔ)言描述個(gè)人或陪伴者提供的主訴、癥狀、疾病史、家庭史和社會(huì)生活史等主觀資料
D.干預(yù)計(jì)劃體現(xiàn)以服務(wù)對(duì)象為中心,預(yù)防為導(dǎo)向以及生物-心理-社會(huì)醫(yī)學(xué)模式的全方位服務(wù)