問答題何謂固定化酶?固定化酶的特性與游離酶的比較有哪些改變?
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1.單項選擇題制備酵母原生質體時主要采用()
A.溶菌酶
B.果膠酶
C.B-1,4葡聚糖酶
D.B-1,3葡聚糖酶
2.單項選擇題酶催化反應的產物為堿性時,固定化酶的最適pH()
A.比游離酶的最適pH高一些
B.比游離酶的最適pH低一些
C.與游離酶的最適pH相同
D.隨機變化
3.單項選擇題D-氨基?;缚梢源呋ǎ?。
A.D ,L -氨基酸生成D-氨基酸和L -氨基酸
B.D ,L -乙酰氨基酸水解生成D ,L -氨基酸
C.L -乙酰氨基酸水解生成L -氨基酸
D.D -乙酰氨基酸水解生成D -氨基酸
4.填空題酶電極是由()與()密切結合的傳感裝置。