多項選擇題酶應用過程中的缺陷是（）
A.酶的穩(wěn)定性較差
B.酶的一次性使用
C.酶的自水解作用
D.產物的分離純化較困難E酶對反應環(huán)境的需求高
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1.單項選擇題避免交聯(lián)法缺點的措施不正確的有（）
A.采用某些保護措施
B.盡可能降低交聯(lián)劑濃度和縮短反應時間，有利于固定化酶比活力的提高
C.盡可能提高交聯(lián)劑濃度和延長反應時間，有利于固定化酶比活力的提高
D.將交聯(lián)法與吸附法或包埋法聯(lián)合使用，以取長補短
2.單項選擇題制備固定化酶的原則錯誤的是（）
A.固定化酶必須能保持酶原有的專一性、高效催化能力和常溫、常壓下能起催化反應等特點
B.固定化酶應能保持甚至超過原有酶液的活性，即能保護活性中心基團
C.固定化酶應能最大程度與底物接近，從而提高產量。具有最小的空間位阻
D.固定化酶應能回收、貯藏，不能反復使用
3.單項選擇題下列固定化方法中不屬于包埋法的是（）
A.脂質體型
B.離子結合法
C.網格型
D.微囊型
4.單項選擇題選擇無機載體材料的優(yōu)點是其（）
A.穩(wěn)定性好
B.在厭氧條件下易被微生物分解
C.機械強度低
D.耐酸堿、成本低、壽命短
5.單項選擇題固定化酶和細胞中應用的載體不正確的是（）
A.有機高分子載體
B.無機載體
C.復合載體
D.有機高分子復合載體