由競爭抑制劑導致在酶構象改變在除去抑制劑后在低水條件下仍能保持。這種酶分子記憶原來在水相中的一些特性的現(xiàn)象稱為分子印記。
有機溶劑中酶能夠保持其冷凍干燥或沉淀前所在緩沖液中的pH.
lgP是某有機溶劑在正辛醇/水體系中分配系數(shù)P的對數(shù)，lgP可以定量描述溶劑的極性，可作為有機溶劑的選擇標準。
在一定的溫度與壓力下，反應體系中水的蒸汽壓與同樣狀態(tài)下純水蒸汽壓的比值。
在特定的有機介質(zhì)反應體系中，催化速度達到最大時的含水量。
最新試題
下列哪項與輔助因子的功能無關？（）
只改變蛋白質(zhì)空間結構，不改變一級結構的是（）
下列說法中，屬于反競爭性抑制的是（）
輔酶或輔基一般是下列哪類維生素的衍生物？（）
關于林貝氏曲線，下列說法正確的是（）
下列說法中，屬于競爭性抑制的是（）
酶在競爭性抑制劑存在時可以通過改變下列哪項實現(xiàn)對抑制強度的調(diào)節(jié)？（）
細胞以酶原的方式合成酶的前體的意義是（）
具有相對專一性的酶是（）
酶蛋白磷酸化使酶活性增加的是（）