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單項選擇題（）是起源于中國中南山地起源中心的主要代表性蔬菜之一。

A．甘藍
B．黃瓜
C．馬鈴薯
D．白菜

1.填空題一年四季都能夠進行蔬菜育苗或生產(chǎn)的園藝設施是（）。

2.填空題蔬菜植物的展葉方式不同，所接受的光的強度也不相同，像洋蔥、大蔥等具有（）葉群，可以充分利用早晚的陽光。

3.填空題蔬菜作物的葉子是光合作用的主要器官，是物質生產(chǎn)的“源”。而由葉子運轉到的果實、種子、快莖、球莖等器官是物質貯藏的“（）”。

4.填空題影響蔬菜植株生長發(fā)育的氣體條件中，主要為氧氣和（）。

5.填空題太陽光中被葉綠素吸收最多的是（）和藍紫光部分。