單項(xiàng)選擇題茶館用工采用()充分保障員工享受勞動(dòng)的權(quán)利,履行勞動(dòng)的義務(wù)。
A.勞務(wù)工制
B.鐘點(diǎn)工制
C.臨時(shí)工制
D.勞動(dòng)合同制
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1.單項(xiàng)選擇題“開水壺”通常是()現(xiàn)場(chǎng)煮水時(shí)使用。
A.必要
B.必須
C.無需
D.準(zhǔn)備
2.單項(xiàng)選擇題茶藝演示環(huán)境要求安靜清新、舒適、干凈,四周陳列的藝術(shù)品()。
A.應(yīng)寧多勿少
B.應(yīng)是名家字畫
C.應(yīng)符合茶藝主題
D.應(yīng)華麗炫目
3.單項(xiàng)選擇題供應(yīng)點(diǎn)心的茶館應(yīng)單獨(dú)設(shè)立(),并配備相應(yīng)的設(shè)施和設(shè)備。
A.操作間
B.冷菜間
C.點(diǎn)心間
D.備料間
4.單項(xiàng)選擇題云南工夫紅茶外形(),金毫特顯。
A.條索細(xì)嫩
B.條索粗老
C.肥碩壯實(shí)
D.細(xì)嫩秀氣
5.單項(xiàng)選擇題清代蒲松齡認(rèn)為趵突泉是“海內(nèi)之名泉第一,()之勝地?zé)o雙”。
A.山東
B.濟(jì)南
C.魯?shù)?br />
D.齊門
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品茗用水儲(chǔ)存時(shí),以下哪種容器最適合()
題型:單項(xiàng)選擇題
以下哪種茶具在古代被稱為“茶之父”()
題型:單項(xiàng)選擇題
茶葉國際貿(mào)易中,以下哪個(gè)國家是世界上最大的茶葉出口國()
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茶具的創(chuàng)新與發(fā)展起源于哪個(gè)朝代()
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以下哪個(gè)PH值范圍的水最適合用來泡茶()
題型:單項(xiàng)選擇題
品茗用水處理中,以下哪種方法可以去除水中的余氯()
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哪本著作被譽(yù)為中國茶文化的經(jīng)典之作()
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品茗用水過濾與凈化過程中,以下哪種技術(shù)主要用于去除水中的懸浮物()
題型:單項(xiàng)選擇題
茶點(diǎn)與茶搭配時(shí),以下哪項(xiàng)不是推薦的搭配原則()
題型:單項(xiàng)選擇題
以下哪種茶具在唐代最為流行()
題型:單項(xiàng)選擇題