名詞解釋培養(yǎng)基
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銀耳原基出現(xiàn)后要加大通風(fēng)量,切忌高溫。
題型:判斷題
黑木耳優(yōu)質(zhì)母種的菌絲白色至米黃色,平貼培養(yǎng)基匍匐生長,菌絲短,整齊。
題型:判斷題
氮素是食用菌合成蛋白質(zhì)和核酸必不可少的主要原料。
題型:判斷題
食用菌產(chǎn)量居世界第一位的國家是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
所有食用菌的菌柄均為肉質(zhì),是食用的主要部分。
題型:判斷題
草菇是高溫菌,不會(huì)燒菌,播種時(shí)每一層均可均勻播種。
題型:判斷題
變溫刺激對(duì)于下列哪種食用菌的子實(shí)體分化有重要作用()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
谷粒菌種具有發(fā)菌速度快、保質(zhì)期長、產(chǎn)量高等特點(diǎn)。
題型:判斷題
母種質(zhì)量鑒定的方法有出菇試驗(yàn)、外觀肉眼鑒定、長勢(shì)和溫度適應(yīng)性鑒定等。
題型:判斷題
放線菌是一類革蘭染色陽性,呈分枝狀生長的原核細(xì)胞型微生物。
題型:判斷題