問答題度量肌肉品質的指標及其相互的關系？豬肌肉品質與遺傳的關系？
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與成年動物相比，幼齡動物體的水分含量較低。
題型：判斷題
動物攝入蛋白質過多或氨基酸不平衡，多余部分直接排除體外。
題型：判斷題
動物本身及其體內微生物不能消化的物質是（）
題型：單項選擇題
三大營養(yǎng)物質在體內氧化代謝時，按照單位質量計算，（）代謝水產量最高，（）代謝水產量最低。
題型：填空題
環(huán)境溫度超過上限臨界溫度后繼續(xù)上升時，動物的采食量下降，機體的維持凈能需要也下降。
題型：判斷題
下列存在于動物日糧中，屬于營養(yǎng)物質的是（）
題型：單項選擇題
以下動物，口腔中含有淀粉酶，且作用較強的是（）
題型：單項選擇題
動物體內水的流失形式有（）、汗液和肺臟蒸發(fā)和畜產品。
題型：填空題
概略養(yǎng)分分析方案中，用索氏提取器經乙醚浸提所得物質稱之為（）
題型：填空題
馬的盲腸消化飼料中的碳水化合物后，以（）產物為主。
題型：單項選擇題