問(wèn)答題針對(duì)有毒動(dòng)物食物中毒及其預(yù)防措施，編寫講座大綱，課時(shí)２小時(shí)，寫出授課主要主要內(nèi)容、授課方式時(shí)間安排等。

參考答案： 一、有毒動(dòng)物中毒的概況和分類：
1、天然含有的有毒成分。
2、在一定條件下產(chǎn)生大量有毒成分。