單項(xiàng)選擇題制度管理要求管理人員在執(zhí)行制度是必須嚴(yán)肅公正,不能()和因人而異。
A、缺乏彈性
B、張馳結(jié)合
C、前松后緊
D、前緊后松
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1.單項(xiàng)選擇題制定的(),主要是規(guī)范了具體的工作步驟、方法、技巧和標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容。
A、操作標(biāo)準(zhǔn)
B、操作規(guī)范
C、工作流程
D、工作方式
2.單項(xiàng)選擇題飯店大堂的硬質(zhì)石材墻面需每天擦去表面的浮塵,并定期用噴霧蠟水進(jìn)行清潔保養(yǎng)。蠟水既有()功效,又會(huì)在墻體表面形成透明保護(hù)膜,方便日后的清潔。
A.清潔
B.去漬
C.去油
D.清洗
3.單項(xiàng)選擇題特色客房是指根據(jù)本飯店實(shí)際情況、結(jié)合本地綜合資源及不斷發(fā)展變化的()而特別設(shè)計(jì)和布置的客房。
A、結(jié)果
B、要求
C、形式
D、客人需求
4.單項(xiàng)選擇題()地毯圖案精美、色澤鮮艷、結(jié)實(shí)耐用、易保養(yǎng)、易清洗、但腳感粗硬、彈性較差。
A、化纖地毯
B、羊毛地毯
C、混紡地毯
D、滌綸地毯
5.單項(xiàng)選擇題培訓(xùn)教師進(jìn)行課堂講授教學(xué)的特點(diǎn)是()。
A、運(yùn)用方便
B、信息傳遞多向化
C、容易引起興趣
D、多向信息傳遞
最新試題
飯店服務(wù)具有()性。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
客房部的任務(wù)之一是保存客戶最準(zhǔn)確的()資料。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在飯店服務(wù)中,由()接受沒(méi)有事先預(yù)訂客房的客人的訂房要求。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
積極與客戶搞好關(guān)系,盡力推銷客房是()的職責(zé)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店服務(wù)的特點(diǎn)是生產(chǎn)與消費(fèi)()進(jìn)行。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
為確保預(yù)訂工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn),前廳部必須建立良好的()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
綜合性客房部組織機(jī)構(gòu)中,()下設(shè)的服務(wù)人員有客衣收發(fā)和布件收發(fā)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
我國(guó)飯店的收入結(jié)構(gòu)按客房、餐廳、商務(wù)三大部門(mén)的比例大體為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
離店日期的變更主要是指離店日期()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
客房部的任務(wù)是根據(jù)其()的設(shè)置而定的。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題