亦稱養(yǎng)麥面。由蕎麥研磨制成的粉。有全蕎麥粉、蕎麥顆粒粉、蕎麥外層粉(療效粉)和蕎麥精粉等。蕎麥清理后入磨制粉,質(zhì)量較次。
最新試題
膜分離技術(shù)有哪些
蛋白質(zhì)的變性
小麥研磨系統(tǒng)有哪些
簡(jiǎn)述生物細(xì)胞破碎方法
簡(jiǎn)述脫殼碾米的流程
玉米提胚方法有哪些
簡(jiǎn)述小麥貯藏特性
簡(jiǎn)述玉米加工副產(chǎn)品的利用
恒速干燥階段
高溫連續(xù)干燥的主要形式有哪些