單項選擇題臨床上評價營養(yǎng)不良的依據，正確的是（）。

A.較標準體重低10%以上，血漿蛋白測定清蛋白低于35g
B.較標準體重低15%以上，血漿蛋白測定清蛋白低于35g
C.較標準體重低5%以上，血漿蛋白測定清蛋白低于35g
D.較標準體重低15%以上，血漿蛋白測定清蛋白低于30g
E.較標準體重低15%以上，血漿蛋白測定清蛋白低于25g


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1.單項選擇題評價營養(yǎng)不良的確診指標是（）。

A.白蛋白
B.球蛋白
C.外周血淋巴細胞計數
D.轉鐵蛋白
E.視黃醇結合蛋白質

2.單項選擇題評定營養(yǎng)狀態(tài)，臨床通常采用（）。

A.三頭肌皮皺厚度、體重
B.體重、血清白蛋白檢測
C.三頭肌皮皺厚度、Hb
D.氮平衡試驗、Hb
E.肌酐身高指數

3.單項選擇題手術后的分解代謝期一般持續(xù)（）。

A.2～3天
B.3～4天
C.3～7天
D.5～10天
E.10～15天

4.單項選擇題正常狀態(tài)下的熱氮比為（）。

A.100kcal：1g以下
B.120kcal：1g
C.125～150kcal：1g
D.250kcal：1g
E.250kcal：1g以上

5.單項選擇題營養(yǎng)底物中，主要的能量來源是（）。

A.碳水化合物
B.蛋白質
C.脂肪
D.ATP
E.ADP