多項(xiàng)選擇題屬于鞣質(zhì)的主要結(jié)構(gòu)類型有（）

A.可水解鞣質(zhì)
B.兒茶素
C.黃烷醇
D.縮合鞣質(zhì)
E.復(fù)合鞣質(zhì)


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1.多項(xiàng)選擇題沉定法是除去鞣質(zhì)常用的分離方法，下列能與鞣質(zhì)反應(yīng)產(chǎn)生沉淀的有（）

A.蛋白質(zhì)
B.生物堿
C.重金屬鹽
D.葡萄糖
E.石灰乳

2.多項(xiàng)選擇題游離香豆素類易溶于（）等有機(jī)溶劑。

A.甲醇
B.乙醇
C.苯
D.乙醚
E.水

3.多項(xiàng)選擇題苷的裂解包括（）

A.酸水解
B.堿水解
C.酶水解
D.氧化裂解

4.多項(xiàng)選擇題超臨界流體萃取法中的夾帶劑包括（）

A.甲醇
B.乙醇
C.乙酸乙酯
D.丙酮
E.正丁醇

5.單項(xiàng)選擇題鑒別醌類化合物的顯色反應(yīng)是（）

A.聯(lián)苯二胺
B.0.5%NaOH水溶液
C.對亞硝基二甲苯胺
D.對亞硝基苯甲酸
E.Feigl反應(yīng)