單項(xiàng)選擇題黃酮類化合物呈現(xiàn)堿性是因?yàn)榻Y(jié)構(gòu)中具有（）

A.羰基
B.苯環(huán)
C.酚羥基
D.吡喃環(huán)上的氧原子
E.不飽和雙鍵


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1.單項(xiàng)選擇題黃酮苷元難溶或不易溶于（）

A.甲醇
B.乙醇
C.乙酸乙酯
D.水
E.堿水

2.單項(xiàng)選擇題下列黃酮類化合物中，親水性較大的是（）

A.黃酮
B.黃酮醇
C.異黃酮
D.查耳酮
E.花色素

3.單項(xiàng)選擇題黃酮類化合物的顏色是與（）

A.結(jié)構(gòu)中的手性碳有關(guān)
B.結(jié)構(gòu)中的糖分子有關(guān)
C.結(jié)構(gòu)中的交叉共軛體系和助色團(tuán)有關(guān)
D.結(jié)構(gòu)中的極性基團(tuán)有關(guān)
E.結(jié)構(gòu)中的立體構(gòu)型相關(guān)

4.單項(xiàng)選擇題下列中藥中，主要活性成分不是黃酮類化合物的是（）

A.槐米
B.黃芩
C.葛根
D.陳皮
E.甘草

5.單項(xiàng)選擇題下列黃酮類化合物，結(jié)構(gòu)中三碳鏈為開鏈的是（）

A.黃酮醇
B.二氫黃酮
C.異黃酮
D.查耳酮
E.黃烷醇