單項選擇題關(guān)于營養(yǎng)狀態(tài)評定的指標(biāo)，下列哪項不正確（）。
A.體重及三頭肌皮皺厚度
B.三甲基組氨酸測定
C.血糖測定
D.內(nèi)臟蛋白質(zhì)測定
E.氮平衡試驗
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1.單項選擇題下列哪項不符合全胃腸外營養(yǎng)所用的營養(yǎng)液的要求（）。
A.每日供氮應(yīng)達(dá)0.2～0.24g/kg
B.氮（g）和熱量比為1：100kcal
C.含有適量的電解質(zhì)、維生素和微量元素
D.適量補(bǔ)充胰島素和脂肪乳劑
E.所補(bǔ)充的必需氨基酸和非必需氨基酸的含量一般應(yīng)為1：2
2.單項選擇題哪種病人不需使用全胃腸外營養(yǎng)（）。
A.短腸綜合征
B.潰瘍性結(jié)腸炎長期腹瀉
C.膽囊造瘺術(shù)后
D.壞死性胰腺炎
E.癌腫化療致嚴(yán)重嘔吐
3.單項選擇題下列哪項是腸外營養(yǎng)最嚴(yán)重的并發(fā)癥（）。
A.局部出血
B.氣胸
C.空氣栓塞
D.損傷胸導(dǎo)管
E.局部感染
4.單項選擇題評價外科病人的營養(yǎng)狀態(tài)，最簡單而實用的指標(biāo)是（）。
A.近期體重下降程度和三頭肌皮褶厚度
B.血清轉(zhuǎn)鐵蛋白和視黃醇結(jié)合蛋白
C.握力和三頭肌皮褶厚度
D.近期體重下降程度和血漿白蛋白水平
E.氮平衡試驗
5.單項選擇題長時間用全胃腸外營養(yǎng)，理想的靜脈為（）。
A.上肢靜脈
B.頭靜脈
C.大隱靜脈
D.頸外靜脈
E.頸內(nèi)或鎖骨下靜脈