多項(xiàng)選擇題雜菌檢查方法是（）
A.鏡檢
B.平板劃線
C.比濁法
D.干重法
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1.單項(xiàng)選擇題雜菌檢查頻率是（）
A.一年一次
B.一年兩次
C.不一定
D.有移種就做
2.單項(xiàng)選擇題菌種穩(wěn)定性的檢查頻率是（）
A.一年一次
B.一年兩次
C.不一定
D.有移種就做
4.判斷題微孔壓差接種法不適用于菌絲體種子的接種。
5.多項(xiàng)選擇題發(fā)酵工業(yè)常用的接種方法有（）
A.微孔接種
B.火焰保護(hù)接種
C.壓差接種
D.斜面接種
最新試題
發(fā)酵罐內(nèi)攪拌器的機(jī)械運(yùn)動造成液體之間，液體與設(shè)備之間的摩擦而產(chǎn)生的熱稱為蒸發(fā)熱。
題型：判斷題
發(fā)酵工業(yè)常用的接種方法有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
空氣分布器的噴口是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
由于發(fā)酵罐內(nèi)外溫度差，通過罐體向外輻射的熱量稱為生物熱。
題型：判斷題
溶氧檢測的方法有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
青霉素的發(fā)酵生產(chǎn)采用的是二級種子，三級發(fā)酵。
題型：判斷題
二級冷卻空氣除菌流程采用的分離器是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
冷熱空氣直接混合式空氣除菌流程的特點(diǎn)是可省去第二級冷卻后的分離設(shè)備和空氣加熱設(shè)備，流程比較簡單，冷卻水用量少。
題型：判斷題
旋風(fēng)分離器對分離大微粒效率較高。
題型：判斷題
為避免形成死角，防止物料和菌體堆積，擋板與罐壁是焊接在一起的。
題型：判斷題