單項選擇題檢測食物中鈣的EDTA法的檢測范圍是（）

A.10～20μg
B.50～100μg
C.5～10μg
D.5～50μg
E.100～200μg


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1.單項選擇題在測定樣品時，作空白試驗的目的是（）

A.考查試驗中是否存在過失誤差
B.找出改正數(shù)據(jù)或直接在試驗中糾正可能引起的誤差
C.消除由試劑、蒸餾水及器皿引入的雜質(zhì)所造成的系統(tǒng)誤差
D.作為標(biāo)準(zhǔn)曲線的一點
E.消除試驗中的偶然誤差

2.單項選擇題如果樣品需要中間人送交實驗室，樣品的處理方法應(yīng)為（）

A.向運(yùn)送人說明樣品情況
B.樣品包裝應(yīng)該安全可靠，確保運(yùn)送過程不會損壞
C.樣品包裝應(yīng)該安全可靠，同時要加封，確保運(yùn)送過程不會損壞
D.樣品包裝應(yīng)該安全可靠，確保運(yùn)送過程不會損壞，實驗室收到后要有回執(zhí)
E.樣品包裝應(yīng)該安全可靠，同時要加封，確保運(yùn)送過程不會損壞，實驗室收到后要有回執(zhí)

4.單項選擇題用氣相色譜法分析樣品的定性依據(jù)是（）

A.峰高
B.峰面積
C.峰寬
D.保留時間
E.死時間