判斷題速測卡法檢測萊克多巴胺殘留時，組織樣品中油脂含量高低對檢測結(jié)果無影響。
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最新試題
酶抑制率測農(nóng)殘樣品浸提液不澄清，則無法進行檢測。
題型：判斷題
菌落總數(shù)測試片上一般固定有培養(yǎng)基、吸水凝膠和TTC。
題型：判斷題
硝酸鹽無毒性故檢測意義不大。
題型：判斷題
目前市面上所使用的農(nóng)藥殘留速測卡的酶源為動物乙酰膽堿酯酶。
題型：判斷題
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題型：判斷題
在食品的生產(chǎn)加工過程中，經(jīng)常加入（）等，使食品褪色和免于褐變，改善外觀品質(zhì)，延長保質(zhì)期。
題型：多項選擇題
因微生物測試片面積較小快速，在紙片上的加樣液量相對于國標減半。
題型：判斷題
可通過陰陽性對照對農(nóng)殘速測卡的質(zhì)量進行控制。
題型：判斷題
葡萄酒在發(fā)酵過程中有充二氧化硫或用溶有二氧化硫的水來做（）。
題型：單項選擇題
農(nóng)藥對膽堿酯酶的抑制作用與農(nóng)藥濃度呈正相關(guān)，與農(nóng)藥種類無關(guān)。
題型：判斷題