多項選擇題下面哪些是結(jié)合蛋白質(zhì)（）。

A.血紅蛋白
B.牛胰核糖核酸酶
C.肌紅蛋白
D.胰島素


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1.多項選擇題對谷胱甘肽敘述正確的是（）。

A.有一個γ-肽鍵
B.有一個功能性的基團－巰基
C.分別由谷氨酸胱氨酸和甘氨酸組成
D.對生物膜具有保護作用

2.多項選擇題下列對于肽鍵的敘述正確的是（）。

A.具有部分雙鍵性質(zhì)
B.具有部分單鍵性質(zhì)
C.比雙鍵鍵長長，比單鍵鍵長短
D.比雙鍵鍵長短，比單鍵鍵長長

5.多項選擇題下列氨基酸那些是蛋白質(zhì)的組分（）。

A.His
B.Trp
C.瓜氨酸
D.胱氨酸