單項選擇題具有蛋白質(zhì)四級結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)分子，在一級結(jié)構(gòu)分析時發(fā)現(xiàn)（）

A.具有一個以上N端和C端
B.只有一個N端和C端
C.具有一個N端和幾個C端
D.具有一個C端和幾個N端
E.一定有二硫鍵存在


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2.單項選擇題關(guān)于蛋白質(zhì)α-螺旋的敘述，錯誤的是（）

A.鏈內(nèi)氫鍵穩(wěn)定其結(jié)構(gòu)
B.有些側(cè)鏈R基團(tuán)不利于α-螺旋的形成
C.是二級結(jié)構(gòu)的形式之一
D.一般蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)中都含有α-螺旋
E.鏈內(nèi)疏水作用穩(wěn)定其結(jié)構(gòu)

3.單項選擇題屬于含硫氨基酸的是（）

A.Trp
B.Thr
C.Phe
D.Met
E.Pro

4.單項選擇題屬于亞氨基酸的是（）

A.脯氨酸
B.組氨酸
C.甘氨酸
D.色氨酸
E.賴氨酸

5.單項選擇題維系蛋白質(zhì)分子中，α螺旋的化學(xué)鍵是（）

A.鹽鍵
B.疏水鍵
C.氫鍵
D.肽鍵
E.二硫鍵