問答題解釋下列名詞：限速酶、變構(gòu)酶、同工酶、酶原。

參考答案： （1）限速酶、變構(gòu)酶：細(xì)胞內(nèi)許多代謝途徑，均由一系列連續(xù)反應(yīng)構(gòu)成，而反應(yīng)速度最慢的一步可控制全途徑的總速度，稱為限速步驟...