問答題

閱讀《吃飯》中的一段文字，回答問題：
伊尹是中國第一個哲學家廚師，在他眼里，整個人世間好比是做菜的廚房?！秴问洗呵铩け疚镀酚浺烈灾廖墩f湯，把最偉大的統(tǒng)治哲學講成惹人垂涎的食譜。這個觀念滲透了中國古代的政治意識，所以自從《尚書·說命》起，做宰相總比為“和羹調(diào)鼎”，老子也說“治國如烹小鮮”。

這里運用了哪兩種論證方法？

參考答案：

舉例論證法、引證法。