多項選擇題配制勻漿膳食時應(yīng)注意()
A.選用食物新鮮衛(wèi)生
B.選用優(yōu)質(zhì)高蛋白食物
C.食物搭配合
D.管飼勻漿液濃度恰當(dāng)
E.勻漿液使用時溫度適宜
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1.多項選擇題顱腦損傷昏迷病人的膳食應(yīng)()
A.鼻胃管飼
B.胃造瘺口管飼
C.供給高熱能高蛋白質(zhì)流質(zhì)
D.半流質(zhì)管飼
E.含有豐富維生素的飲食
2.多項選擇題結(jié)核病膳食應(yīng)選擇()
A.高熱能
B.高蛋白質(zhì)
C.低鹽
D.低渣
E.豐富維生素
3.多項選擇題平衡膳食的優(yōu)點包括()
A.供給充足熱能
B.食物品種多樣
C.生長發(fā)育所需
D.所含營養(yǎng)素全面
E.預(yù)防腫瘤
4.多項選擇題膳食纖維的功能有()
A.促進胃腸蠕動
B.提供充足熱能
C.縮短糞便運行時間
D.防治腎炎
E.提供維生素
5.單項選擇題由純豆類加工而成的是()
A.勻漿膳
B.要素膳
C.兩者均可
D.兩者均否
最新試題
脂肪酸是構(gòu)成甘油三酯的基本成分,即甘油三酯是由1分子甘油和3分子脂肪酸組成。
題型:判斷題
必需氨基酸
題型:名詞解釋
維生素A又稱視黃醇,在某些植物中含有維生素A前體物質(zhì),稱為()。
題型:填空題
低蛋白飲食是指每天蛋白質(zhì)攝入量為()。
題型:填空題
蛋白質(zhì)的互補作用
題型:名詞解釋
透析療法的病人應(yīng)嚴(yán)格控制蛋白質(zhì)的攝入。
題型:判斷題
膳食纖維是人體所需營養(yǎng)素,但攝取過多影響某些無機鹽的吸收。
題型:判斷題
膽囊炎、高脂血癥病人應(yīng)禁食脂肪食物。
題型:判斷題
管飼如果采用分次灌注法,則每天灌注4~6次,每次300~350mL,每天總量1500~2000mL。
題型:判斷題
糖尿病病人年齡45歲,女性,身高158cm,體重56kg,腦力勞動者,血糖9mmol/L,尿糖(++),主訴近2個月來疲乏無力,有“三多”癥狀,采用飲食治療,試擬定方案。
題型:問答題