名詞解釋臨界膠團濃度
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1.單項選擇題凝膠色譜分離的依據(jù)是（）。
A、固定相對各物質(zhì)的吸附力不同
B、各物質(zhì)分子大小不同
C、各物質(zhì)在流動相和固定相中的分配系數(shù)不同
D、各物質(zhì)與專一分子的親和力不同
2.名詞解釋超臨界流體
3.名詞解釋萃取過程
4.單項選擇題使蛋白質(zhì)鹽析可加入試劑（）
A、氯化鈉
B、硫酸
C、硝酸汞
D、硫酸銨
5.單項選擇題蛋白質(zhì)具有兩性性質(zhì)主要原因是（）
A.蛋白質(zhì)分子有一個羧基和一個氨基
B.蛋白質(zhì)分子有多個羧基和氨基
C.蛋白質(zhì)分子有苯環(huán)和羥基
D.以上都對
最新試題
早期的膜多為不對稱膜，隨著對稱膜制造技術(shù)的進步，各種膜技術(shù)得到迅速發(fā)展。
題型：判斷題
溫度上升會導致液相黏度降低、泡內(nèi)氣體壓力上升，氣泡更容易破裂。
題型：判斷題
泡沫分離過程中為了獲得較高的收率和分離純化效果，可采用多柱串聯(lián)操作模式。
題型：判斷題
電泳分離的基礎是建立在蛋白質(zhì)是帶電顆粒這一事實上的。
題型：判斷題
干燥通常是生物產(chǎn)物成品化前的最后下游加工過程。因此，干燥的質(zhì)量直接影響產(chǎn)品的質(zhì)量和價值。
題型：判斷題
電滲析過程中主要是通過陽離子交換膜和陰離子交換膜的作用完成的。
題型：判斷題
夾套冷卻式結(jié)晶器的冷卻比表面積較小，結(jié)晶速度較低，不適于大規(guī)模結(jié)晶操作，且槽內(nèi)常設有除晶垢裝置。
題型：判斷題
在瓊脂糖凝膠電泳中，DNA分子帶負電荷，來源于其磷酸骨架。因電荷密度均一，DNA分子所帶電荷與分子量成正比。
題型：判斷題
與RO膜相比，UF膜和MF膜具有明顯的孔道結(jié)構(gòu)，主要用于截留高分子溶質(zhì)或固體微粒。
題型：判斷題
SDS是一種陰離子洗滌劑，作為變性劑和助溶性試劑，它能破壞蛋白質(zhì)分子內(nèi)和分子間的氫鍵及疏水相互作用，使分子去折疊，導致蛋白質(zhì)構(gòu)象改變。
題型：判斷題