單項(xiàng)選擇題全脂奶粉加開水沖調(diào)，使其成分與鮮牛奶相似，其容積比應(yīng)是（）

A.1：1
B.1：2
C.1：4
D.1：6
E.1：8


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2.單項(xiàng)選擇題關(guān)于母乳營養(yǎng)素的特點(diǎn)，下列哪項(xiàng)是錯誤的（）

A.蛋白質(zhì)生物價(jià)值高，且酪蛋白含量較少
B.不飽和脂肪酸較多
C.乳糖含量高，且以乙型乳糖為主
D.維生素K含量較低
E.含礦物質(zhì)鋅、銅、碘較低

3.單項(xiàng)選擇題每100kcal熱量的混合膳食產(chǎn)生的內(nèi)生水是（）

A.8ml
B.10ml
C.12ml
D.14ml
E.16ml

4.單項(xiàng)選擇題5歲男孩每日每公斤所需總熱量是（）

A.400kJ（100kcal）
B.460U（110kcal）
C.500kJ（120kcal）
D.540kJ（130kcal）
E.580U（140kcal）

5.單項(xiàng)選擇題嬰兒期每日熱量及水的需要約是（）

A.460KJ/kg，150ml/kg
B.430kJ/kg，130ml/kg
C.400kJ/kg，110ml/kg
D.380kJ/kg，110ml/kg
E.360kJ/kg，100ml/kg