判斷題大豆是釀造威士忌的原料。
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調酒師在酒吧營業(yè)之前有大量準備工作要做,要補充前一天的酒水,準備好大部分雞尾酒所需的裝飾品配料。
題型:判斷題
臺灣地區(qū)由中國第一大島臺灣島及蘭嶼、綠島、琉球嶼等大小86座島嶼組成。
題型:判斷題
以下雞尾酒中,()的用料中有二鍋頭。
題型:多項選擇題
釀酒有五大工藝,即發(fā)酵工藝、蒸餾工藝、陳化工藝、勾兌工藝、裝瓶工藝。
題型:判斷題
中國地域遼闊、山川壯麗、歷史悠久、文化燦爛。
題型:判斷題
酒是天然的產物,人類不是發(fā)明了酒,而是發(fā)現(xiàn)了酒。
題型:判斷題
調制雞尾酒時要特別注意先后順序和調制的原則。
題型:判斷題
沖洗就是用洗潔精溶液將用過的器皿上的污物沖掉。
題型:判斷題
調制雞尾酒“黑香檳”的配料有()。
題型:單項選擇題
調制雞尾酒“羅布羅伊”使用()。
題型:單項選擇題