填空題制作配制酒的方法很多,常用的有()、()、()。
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1.單項選擇題葡萄酒及發(fā)酵的葡萄汁主要是制做()的原料。
A.威士忌
B.伏特加
C.白酒
D.白蘭地
2.單項選擇題瑪圭龍舌蘭的根莖是主要制做()的原料。
A、白蘭地
B、特吉拉
C、麥曲酒
D、紅曲酒
3.單項選擇題經(jīng)巴氏殺菌后的熟啤酒穩(wěn)定性好,保持期可達(dá)()個月。
A、3
B、6
C、8
D、12
4.單項選擇題調(diào)酒師應(yīng)該在客人抵達(dá)()分鐘內(nèi)問候他們。
A、1
B、2
C、3
D、10
5.單項選擇題啤酒的最大特點(diǎn)是()。
A、酒精度低
B、營養(yǎng)豐富
C、富含泡沫和二氧化碳
D、熱量值高
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