單項(xiàng)選擇題在蛋白質(zhì)質(zhì)量的評定方法中，動物體利用的氮占吸收氮的百分比叫作（）。
A.蛋白質(zhì)的生物學(xué)價(jià)值
B.蛋白質(zhì)效率比
C.可消化粗蛋白
D.化學(xué)比分
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1.單項(xiàng)選擇題哪種氨基酸易與精氨酸發(fā)生拮抗？（）
A.胱氨酸
B.蛋氨酸
C.賴氨酸
D.蘇氨酸
2.單項(xiàng)選擇題從營養(yǎng)生理的角度考慮，多糖可以分為營養(yǎng)性多糖和結(jié)構(gòu)性多糖兩種，下列哪一種養(yǎng)分屬于營養(yǎng)性多糖？（）
A.纖維素
B.木質(zhì)素
C.半纖維素
D.淀粉
3.單項(xiàng)選擇題反芻動物瘤胃可以吸收氨和（）。
A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.葡萄糖
D.揮發(fā)性脂肪酸
4.問答題碳水化合物有什么營養(yǎng)功能？
最新試題
家禽的肌胃可以分泌一定量的蛋白酶來降解飼料蛋白。
題型：判斷題
寒冷狀況下，動物打寒顫（即肌肉節(jié)律性收縮），動物機(jī)體是（）熱量。
題型：單項(xiàng)選擇題
瘤胃發(fā)酵產(chǎn)生的揮發(fā)性脂肪酸中，用于乳糖合成的是（）
題型：填空題
與成年動物相比，幼齡動物體的水分含量較低。
題型：判斷題
脂肪的平均燃燒熱是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
兔因具有食軟便的習(xí)性，可以提高對蛋白質(zhì)的消化利用率。
題型：判斷題
動物絕食代謝水平一般與基礎(chǔ)代謝相比（）
題型：單項(xiàng)選擇題
溫?zé)岘h(huán)境的最適生產(chǎn)區(qū)是指在（）有一最適合動物生產(chǎn)和健康的溫度區(qū)域。
題型：單項(xiàng)選擇題
處于熱應(yīng)激動物維持體溫的能量減少，動物的總能量需要減少。
題型：判斷題
ADL指的是酸性洗滌木質(zhì)素，包括木質(zhì)素和灰分殘?jiān)?/p>
題型：判斷題