多項選擇題過多攝人膳食纖維會導致（）。

A.腸蠕動增加
B.產氣量增加
C.影響人體對蛋白質的吸收
D.有利于人體對維生素的吸收
E.影響微量元素的吸收


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1.多項選擇題依賴于維生素K的凝血因子包括（）。

A.凝血酶原
B.轉變加速因子前體
C.凝血因子Ⅸ
D.因子Ⅺ
E.血小板因子

2.多項選擇題（）缺乏可引起巨幼紅細胞貧血。

A.煙酸
B.維生素B6
C.葉酸
D.維生素B12
E.維生素C

3.多項選擇題葉酸缺乏可引起（）。

A.高同型半胱氨酸血癥
B.巨幼紅細胞貧血
C.孕婦缺乏葉酸，胎兒易患先天性神經(jīng)管畸形
D.解毒作用
E.壞血病

4.多項選擇題下列有關玉米中煙酸的說法，正確的有（）。

A.含量并不低
B.為結合型
C.用酸處理容易被機體利用
D.色氨酸含量高
E.用堿處理容易被機體利用

5.多項選擇題煙酸缺乏可出現(xiàn)（）典型癥狀。

A.皮炎
B.促進胃腸蠕動
C.腹瀉
D.貧血
E.癡呆